Keren Juga – Puasa bisa menurunkan resiko pengembangan penyakit-penyakit seperti Parkinson dan Alzheimer.

Mark Mattson adalah Kepala Laboratorium Neuroscience di National Institute tentang Penuaan. Dia juga seorang profesor Neuroscience di Johns Hopkins University, dan salah satu peneliti terkemuka di bidang mekanisme seluler dan molekuler yang mendasari beberapa gangguan neurodegenerative, seperti Parkinson dan penyakit Alzheimer.

Mark dan timnya telah menerbitkan beberapa publikasi yang membahas bagaimana puasa dua kali seminggu bisa dapat menurunkan risiko pengembangan kedua penyakit: Parkinson dan Alzheimer. Ketika Anda melihat pada studi pembatasan kalori, banyak dari mereka menunjukkan umur berkepanjangan serta peningkatan kemampuan untuk melawan penyakit kronis.

Ini menarik karena pembatasan puasa dan kalori telah terbukti menumbuhkan sel-sel induk baru, perbaikan DNA, memperpanjang rentang hidup dan menghambat penyakit terkait usia dan banyak lagi, itu bahkan telah terbukti efektif sebagai pengobatan kanker dalam hubungannya dengan obat kemoterapi. Sayangnya, Anda tidak akan pernah melihat uji coba klinis yang dilakukan tanpa menguji obat farmasi, tidak seperti seseorang dapat membuat uang dari puasa sendiri, atau dari herbal yang tidak bisa dipatenkan.

Di bawah ini adalah pembicaraan TEDx yang diberikan oleh Mark yang membahas lebih lanjut tentang efek berpuasa  ke otak.